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知之者不如好之者,好之者不如樂之者。學習要靠每天的積累,每天一個知識點,輕輕松松通過管理會計中級!下面和小編一起來學習今天的知識點吧。
酒店的業績評價指標
■入住率(occupancy,Occ),即某一時期實際出售客房數量與可供出售客房數量之比。這是酒店經營管理者十分看重的一個指標。
■已售客房平均房價(average daily rate)=客房收入÷實際售出客房數。如果查不到該數據,也可以用平均牌價參考計算出酒店的平均房價。
■每間可供出租客房收入(revenue per available room,RevPar)作為其酒店經營業績衡量和分析的基礎。RevPar既可以用一家酒店的凈客房收入 (即在扣除折價、銷售稅等項目之后的收入)除以可供出租客房總數而得出,也可以用一 家酒店的平均每日房價(ADR)乘以客房出租率來進行計算。具體公式如下:
√RevPar=客房總收入÷客房總數÷每年天數
√RevPar=平均每日房價(ADR) x客房出租率
√RevPar反映的是以每間客房為基礎所產生的客房收入,因此能夠衡量酒店客房庫存管理的成功與否。酒店經營管理者的目標就是要通過客房出租率和平均房價的提高來實現 RevPar的最大化,因為客房收入在酒店經營的總收入中通常占有較大的比重。
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