國稅函[1996]261號(hào)
頒布時(shí)間：1996-05-20 00:00:00.000 發(fā)文單位：云南省國稅局法規(guī)處
正保會(huì)計(jì)網(wǎng)校編輯注：根據(jù)國家稅務(wù)總局公告[2011]62號(hào)文件規(guī)定，本文于2012年1月1日起廢止。
廣西壯族自治區(qū)地方稅務(wù)局：
你局<<關(guān)于經(jīng)營烤鴨等熟制食品征稅問題的請(qǐng)示>>（桂地稅報(bào)字[1996]9號(hào)）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)批復(fù)如下：
關(guān)于納稅人經(jīng)營燒鹵熟制食品如何征收流轉(zhuǎn)稅的問題，按照<<中華人民共和國營業(yè)稅暫行條例>>和<<中華人民共和國增值稅暫行條例>>的規(guī)定，飲食業(yè)屬于營業(yè)稅的征稅范圍，銷售貨物則屬于增值稅的征稅范圍。因此，對(duì)飲食店、餐館等飲食行業(yè)經(jīng)營燒鹵熟制食品的行為不論消費(fèi)者是否在現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)，均應(yīng)當(dāng)征收營業(yè)稅；而對(duì)專門生產(chǎn)或銷售食品的工廠、商場(chǎng)等單位銷售燒鹵熟制食品，應(yīng)當(dāng)征收增值稅。
注：云南省國家稅務(wù)局1996年6月10日以云國稅增字（1996）29號(hào)原文轉(zhuǎn)發(fā)
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