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      我國連鎖零售企業物流配送體系問題與對策

      來源: 戴川 編輯: 2011/08/01 09:25:02  字體:

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        摘要:物流配送是連鎖經營企業核心競爭力的一個重要組成部分,配送能力的強弱直接決定著連鎖企業的經營成本高低,影響著企業盈利的能力。本文針對目前我國連鎖零售業配送環節中存在的問題,從思想認識、物流體系建設、自身配送特色等方面提出了可行改進方案,旨在提高我國連鎖零售業的物流配送管理水平。

        關鍵詞:物流配送 區域共同配送 多元化

        一、我國連鎖零售業物流配送現狀分析

        著百年歷史的連鎖經營,是提高零售連鎖企業經營能力的一種有效方法,也是在發達國家普遍獲得成功的零售經營方式和組織形式。連鎖經營實現了商品銷售的“最少環節、最短路徑、最低費用、最高效率”,降低了商品的零售價格,提高了企業的競爭力。隨著國內外零售連鎖超市間競爭格局的展開,配送體系成為他們的競爭焦點。物流配送的好壞是零售連鎖超市經營的重要保證,關系到企業能否獲得規模效益以及能否給供應鏈上企業帶來價值增值。當前,我國零售連鎖超市配送的現狀如下:

        1、自營模式為主導。隨著連鎖零售業的快速發展,各大連鎖企業紛紛建立起自有配送中心。隨著經濟的快速發展,各大連鎖超市的門店數量也隨之高速增長,目前形成的格局為配送中心眾多但偏小,其中自營模式為主導。

        2、配送要求與配送效率不匹配。連鎖零售超市進貨頻率頻繁,要求配送速度快,標準化程度高,同時對整個流程需要較高水準的監控。目前零售業連鎖超市銷售的商品的品種繁多,涉及食品、日用品、家居裝飾等,決定了對配送的要求高。如對于冷凍食品在運輸和倉儲過程中要有嚴格的衛生和保溫措施——食品冷鏈物流。據統計,上海的超市的冷鏈商品占銷售額的20%以上。由于供應商的實力和地區不同,導致供應商所能提供的配送服務有所不同,很多服務都不能達到超市的需求。我國第三方物流企業水平參差不齊,物流配送的整體水平偏低。所以,超市也難以選擇到比較適合的第三方物流企業。從而導致選擇第三方物流配送模式的超市很少,物流配送的標準也不高。總之,不論供應商直接配送模式還是第三方物流模式,因企業實力與配送服務水平偏低,致使配送效果大多不盡人意。

        二、我國連鎖零售業配送發展中存在的問題

        1、對物流配送的重要意義認識不足。我國連鎖零售企業經營理念落后,對物流配送的重要意義認識不足,不能看到物流配送實則代表著一個企業的信息化水平、快速應變市場風險能力以及對市場需求的敏銳感知力。(1)硬件設施落后、自動化水平偏低。我國連鎖零售企業對倉庫、車輛、裝卸搬運設備等投入不足,導致物流配送作業仍以人工操作為主,運作效率很低,既影響了配送質量,又影響了配送速度。(2)缺乏有效的合作機制。多數連鎖經營企業寧可增加投入成本,構建自己完善的物流配送體系,也不愿與其他同行合作。我國連鎖零售企業一般都建有自己的配送中心,專門負責為門店進行商品配送,有些建立的配送中心離供應商的配送中心只有幾百米的距離,造成了商品的重復裝卸運輸、運輸成本增加。

        2、物流配送體系不完備。(1)整合程度低。連鎖零售業最本質的特征是五個統一,即統一采購、統一配送、統一核算、統一標識、統一管理。在我國連鎖商業企業中,能夠進行統一采購的比例只有30%~60%,連鎖零售企業存在連而不鎖的現象,大多數門店和門店之間缺乏內在的經濟聯系,不能取得大規模采購獲得的優惠價格。(2)管理信息系統建設落后。目前,我國多數連鎖零售企業對計算機的應用有限,信息系統建設滯后,已經成為制約我國連鎖零售企業物流配送發展的重要因素;甚至許多零售企業把自己掌握的信息作為私有財產,不愿與供應商共享,使得供應商無法獲得零售企業的銷售信息和現有的庫存信息,商品成本提高,零售企業就喪失了價格優勢,同時商品競爭力也就降低了。

        3、尚未形成自身獨特優勢。中國具有地域遼闊、人力成本低等特點,美國等發達國家在配送中廣泛使用的GPS衛星導航等先進設備,在我國連鎖超市使用未必就具有競爭優勢,因此,找出符合連鎖企業物流配送實際而又具有成本優勢、時間優勢的配送方法,值得每一家中國企業深思。

        三、連鎖零售企業物流配送體系改進策略

        1 強化對連鎖零售企業物流的認識。配送中心在服務內容上由商流、物流、信息流有機結合;在流通環節上由經過多個流通環節發展到由單個配送中心完成流通全過程。作為物流運動樞紐的配送中心,要發揮其集中供貨的作用。配送中心還必須有比較強的加工能力,以開展各種形式的流通加工。從這個意義上講,配送中心實際上是集貨中心、分貨中心和流通加工中心為一體的現代化物流基地。

        2 完善物流體系建設。我國連鎖零售業,基本是以單兵作戰的分散型配送為主,經營范圍窄,配送范圍小,配送整體功能難以發揮,同時由于配送集約化程度低,因此也很難形成規模效益。零售企業應當首先在集中化布局戰略基礎上,建立共同配送中心以實現共同配送,這既可整合企業內部資源,又可提高配送效率。

        與此同時,完善的物流配送體系的建立必將以先進的物流信息技術為支撐,這將極大改善各個門店訂單處理效率,保證供應鏈的高效運行,并能及時把握市場動態,使商品生命曲線在上市之初就達到銷售量的最高點,最大程度享受企業內部協調效應所創造的價值。要把信息網絡體系建設納入連鎖零售企業發展和物流配送網絡體系的重要內容。首先,加強信息網絡基礎設施建設。其次,加強信息網絡體系建設。加強物流服務企業之間、區域之間、物流中心與各連鎖店之間、連鎖企業與社會專業物流企業之間的協調與合作。第三,加強信息采集整理及信息傳遞、跟蹤、反饋,提高經營決策和綜合服務水平。

        3 結合地域實際形成自身核心競爭力。面對不斷進入的外資國內連鎖經營企業的強大競爭,國內連鎖經營店一定要抓住抓牢本土優勢,充分利用地域優勢形成自己獨特的競爭優勢。舉例而言,國內某些地區人力運輸成本可能小于機械運輸,送貨上門服務可結合社區內部資源完成等,這些需要企業在實踐中不斷摸索與發展,根據地域性磨合自身物流體系。

        參考文獻:

        [1]王璞:企業供應鏈實務[N]北京:中信出版社,2001 。

        [2]顧妮娜:新時期我國企業供應鏈建設初探[J]現代金融,2006,(12)。

        [3]曹蓉:我國企業供應鏈建設存在的問題及思考田。商場現代化,2006,(02)。

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