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老師，酒店餐飲行業(yè)的毛利潤(rùn)怎么算？
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酒店餐飲行業(yè)的毛利潤(rùn)計(jì)算公式是：毛利潤(rùn) = 銷(xiāo)售收入 - 直接成本。其中，銷(xiāo)售收入指的是餐飲服務(wù)的總收入，直接成本包括食材、飲料成本等直接與服務(wù)提供相關(guān)的成本。
2024 11/13 11:15
84785015 
2024 11/13 12:00
那毛利潤(rùn)率怎么算
小智老師 
2024 11/13 12:02
毛利潤(rùn)率的計(jì)算公式是：毛利潤(rùn)率 = (毛利潤(rùn) / 銷(xiāo)售收入) × 100%。這個(gè)比率可以幫助你了解每一元收入中有多少是毛利潤(rùn)。
84785015
2024 11/13 12:40
謝謝老師
小智老師
2024 11/13 12:44
不客氣，有其他問(wèn)題也可以隨時(shí)問(wèn)我！
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